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올해 나는 내가 설교하는 내용을 실천하고 있습니다. 여성의 선택권은 홀리데이 베이킹까지 확장됩니다.
크리스마스가 다가오고 내 부엌에서 쿠키가 나오지 않습니다. 산타를 위해서도 아니고 다른 사람을 위해서도 아닙니다.
작년에 저는 12월 한 달 동안 제 쿠키 발명품인 Gingerchip의 레시피를 완성했습니다.
마침내 설탕에 절인 생강 칩으로 생강 브라우니에 대해 원하는 농도를 얻었고 수십 개를 만들었습니다.
너무 귀여운 명절 테마의 중화요리 테이크아웃 상자에 담아봤어요. 꼭 필요한 팬데믹 응원을 퍼뜨리며 친구들의 문앞까지 배달해 주었습니다.
나는 내 친구가 요리를 하지 않는다는 것이 끔찍하고, 내가 그녀를 판단한다는 사실에 창피하다. 무슨 일이야?
올해 나는 내가 설교하는 내용을 실천하고 있습니다. 여성의 선택권은 홀리데이 베이킹까지 확장됩니다.
작년에 내 쿠키를 받았는데 어디에 있는지 궁금하다면 추수 감사절을 주문한 친구를 비난하십시오. 그녀는 마침내 내 추악한 내면의 가장을 쫓아냈고, 크리스마스 쿠키를 굽는 데 한 달을 보내야 하는 나의 강박을 쫓아냈습니다.
추수감사절을 앞둔 일요일인데 평생 써온 롤 레시피에 정신이 팔려요. 나는 밀가루에 눈이 멀었고 오븐에서 갓 꺼낸 하키 퍽 44개만 보여주면 됩니다. 뭔가 끔찍하게 잘못되었습니다.
롤은 오래된 가족 요리법에서 유래했으며 사람들은 그들이 얼마나 좋은지에 대해 결코 입을 다물지 않습니다. 이 배치를 제공할 방법이 없습니다. 하지만 일주일 동안 일정을 지키려면 오늘 구워서 얼려야 합니다.
이 반죽을 길들이는 것 외에도 초리소, 그레이비, 숟가락 빵, 크랜베리 소스, 컨트리 햄, 으깬 감자, 고구마를 곁들인 구운 야채 샐러드, 카라멜 소스를 곁들인 사과 케이크, 멋진 새우 전채로 속을 채우고 있습니다. '작품. 기스로부터. 이 품목들은 내가 마지못해 남편에게 맡긴 한 가지 일인 칠면조와 함께할 것입니다.
롤을 다시 시작하는 것 외에는 다른 방법이 없습니다. 하루에 베이킹을 하기로 계획했던 4시간 대신에 8시간에 들어갔습니다.전화가 울립니다. 나는 전화를 받지 않는다는 것을 압니다. 지금은 잡담할 시간이 아닙니다. 나는 전화를 받는다.
나는 친구와 10분 동안 이야기하지만 전체 대화 중 한 줄만 말할 수 있습니다. 그녀가 한 일을 듣고 나면 시간이 멈춥니다.그녀는 추수감사절을 8인분 주문했습니다.
내 남부 태생의 두뇌는 이 정보를 처리할 수 없습니다. 결국, 나는 그녀가 식료품점에서 추수감사절 음식 전체를 사오기로 주선했다는 것을 이해합니다. 미리 조리되어 있습니다. 범죄의 심각성을 더하기 위해 그녀는 디저트 3개와 에피타이저 몇 개도 주문했습니다.
우리는 당신의 생각을 듣고 싶습니다. 편집자에게 편지를 보내주세요.
그녀가 말하면서 나는 부엌의 모든 표면을 덮고 있는 밀가루를 바라보고 있습니다. 쓰레기통에, 바닥에, 싱크대에, 그리고 내 커피 메이커에 먼지가 묻어 있습니다. 신발에 밀가루가 묻었다.
그녀는 어떻게 감히?
저는 헌신적인 페미니스트입니다. 그녀의 말이 내 귓가에 가득 찼을 때 내 페미니스트 생각은 다음과 같습니다.
1. 노력하지 않으면 추수감사절이 무슨 소용이 있겠습니까?
2.에피타이저와 디저트는? 장난해? 치즈볼은 얼마나 단단한가?
3.일도 하지 않고, 명절 음식을 준비할 만큼의 에너지도 소집할 수 없습니까? 진짜?
4. 아이들은 명절에 대해 무엇을 기억할까요? 스튜 레너드가 칠면조에 대해 어떤 좋은 일을 했습니까?
왜 그렇게 많은 전통적인 크리스마스 음식이 총체적입니까? 찰스 디킨스를 비난하다
나는 Tucker Carlson처럼 들리고 자랑스럽지 않습니다. 이것은 내가 항상 다른 사람들을 정죄하는 추함의 종류입니다. 나는 내 친구가 요리를 하지 않는다는 것이 끔찍하고, 내가 그녀를 판단한다는 사실에 창피하다. 무슨 일이야?
또한, 나는 우스꽝스럽습니다. 나는 추수감사절 저녁을 요리하면서 너무 피곤하고 스트레스를 받아 실수로 숟가락 빵의 소금을 두 배로 늘렸습니다. 숟가락 빵은 일반적으로 맛있습니다. 내 것은 먹을 수 없었다. 더군다나 요리를 끝내고 걷지 못했다고 해도 과언이 아니다. 나는 블랙 프라이데이를 침대에서 보냈다.
왜 나는 누군가가 그것을 겪기를 원하겠습니까? 세 자녀를 둔 여성이 왜 그런 요리를 하기를 기대하겠습니까?
나는 타인의 자유를 원망하는 여성이고, 아이를 낳지 않기로 했기 때문에 이 원한을 잘 알고 있다. 아이가 셋이었다면 죽을 뻔했다. 생각만으로도 피곤합니다. 휴일에 테이크아웃을 하는 것을 범죄로 규정할 수 있습니까?
나는 우리 집에서 사람들에게 봉사하기 위해 무엇이든 주문하는 것을 상상할 수 없습니다. 직접 후무스를 만들기도 합니다.
나는 요리하는 것을 좋아하고, 즐기는 것을 좋아합니다. 나는 요리와 오락을 창조적인 행위로 봅니다. 제가 만든 음식을 사람들이 맛있게 먹으면 정말 뿌듯해요. 내 손님의 얼굴이 밝아집니다. 그들은 내 시간을 할애할 가치가 있다는 것을 알고 있습니다.
그러나 나는 또한 어둠 속에 묻혀 있는 내 안에 내가 요리를 하지 않으면 어떻게 될지에 대한 두려움이 있다고 생각합니다.
사람들이 오고 싶어할까요? 남편의 자녀와 파트너가 계속 표시됩니까? 내가 여자로서 어떤 가치가 있겠습니까? 내가 요리하고 청소하지 않고 고난과 속죄를 하지 않는다면 나는 여자입니까?
와. 가부장제가 내 정신에 들어와서 그의 La-Z-Boy를 타고 내가 그의 저녁 식사를 준비하는 동안 그의 발을 들어 올린 것 같습니다.
결국, 내 친구가 추수 감사절을 주문했다고 말할 때 나는 남편이 요리하지 않는 이유를 한 번도 궁금해하지 않았습니다. 나는 사람들이 요리를 해야 하는 이유에 대해 논쟁으로 가득 차 있지만 내 기대는 그녀에게 확고했다.
왜 그렇게 많은 명절 음식이 그토록 역겹습니까?
그때 나는 무언가를 기억했다. 우리가 주는 모든 선물은 거저 주어져야 한다. 그것은 사람들을 위해 요리하기 위해 내 배를 띄우지만, 그것이 의무라면 그렇게 하고 싶지 않을 것입니다. 그리고 쿠키는 의무처럼 느껴졌습니다. 나는 그것들을 만들고 싶은 마음이 없었다.
내 친구가 추수감사절을 주문하지 않았다면 나는 지난 한 주를 밀가루와 분노로 내 눈알까지 보냈을 것입니다. 내년에 나는 사과 부스러기 파이를 사서 그녀의 집에 나타날지도 모릅니다.
나는 거짓말이다. 그런 일은 일어나지 않을 것입니다. 그러나 나는 판단을 마쳤다. 여자가 오븐에 롤빵을 가지고 있는지 여부는 그녀의 일입니다.
여성의 인권이 보장받는 세상이 지속되어야만 남성들의 인권도 보장 받습니다.
어떻게 남성들만 인권이고 여성은 인권이 아닙니까? 같은 인간으로서 서로를 존중해야 할 것입니다.
남성은 남성으로 여성은 여성으로, 인간은 인간으로 존중 받아 마땅 합니다.
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